Willkommen auf unserem Blog!
Wir freuen uns, dir hier unsere Bio-Produzent*innen und deren gute Produkte vorstellen zu können und dich mit dem einen oder anderen Rezept zum Nachkochen zu inspirieren.
Darüber hinaus möchten wir uns auf dieser Seite mit brennenden Fragestellungen aus (Bio-)Landwirtschaft, Ernährung, Umwelt- und Klimaschutz sowie Wirtschaftskreisläufen auseinandersetzen. Den Werdegang der LieblingsSpeis kannst du ebenso hier nachlesen.
Schon einmal Bio-Knoblauch im Ofen gebacken? Wenn nicht, wird es höchste Zeit, denn durch das Backen erhält der Knoblauch einen milden, süßlichen und cremig-buttrigen Geschmack. Hier geht es zu einem herrlichen Pasta-Rezept von Franca.
